Чесночное масло: что это, полезные свойства и применение

Головки чеснока применялись на протяжении тысяч лет, как основное средство для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Добавки с чесноком улучшают работу ЖКТ и пищеварение, нормализуют состояние и функции микрофлоры, улучшают очищающие и протекторные свойства. Также чесночное масло необычайно полезно для улучшения здоровья, омоложения кожи, устранения большинства накожных дефектов воспалительной и аллергической природы.

Польза и уникальные свойства чесночного масла

Чеснок используется в большинстве регионов мира на протяжении тысяч лет. Это одно из немногих растений, которое вполне может соревноваться за звание самого полезного натурального средства на планете. Единственная проблема с потреблением чеснока для многих людей заключается в неприятном запахе, а также агрессивном воздействии на пищеварение у людей с чувствительным ЖКТ (не все могут потреблять достаточное количество сырого чеснока из-за остроты). Чесночное масло сохраняет все свойства растения, устраняя проблемы и неудобства употребления. Впервые масло научились создавать много веков назад, но по-настоящему раскрыть все полезные свойства чесночного масла смогла индустрия производства добавок.

Благодаря современным технологиям, получать полную пользу чеснока могут даже те люди, которые не выносят его запаха или вкуса. БАДы с чесночным маслом не имеют запаха, не раздражают желудок и кишечник, не имеют побочных явлений. Также они содержат все полезные соединения чеснока в концентрированной форме, что существенно усиливает пользу чесночного масла для организма. Еще одним преимуществом использования капсулированной формы является длительный срок хранения чесночного масла без потери полезных свойств, возможность строго дозировать суточное потребление вещества, а также максимальная биодоступность аллицина и других соединений.

Чеснок необычайно полезен благодаря высокой концентрации важных для организма соединений. Среди наиболее важных выделяют:

• Витамины (почти полный спектр необходимых витаминов);
• Микроэлементы (включая редкие соединения, как германий, йод, кремний и другие);
• Фитонциды – вещества с мощным обеззараживающим, противовоспалительным, противомикробным, антипаразитарным и другими эффектами;
• Эфирные масла.

Наиболее ценным лечебным соединением чесночного масла является аллицин. Это уникальное вещество, которое в норме образуется только в кишечнике, во время усвоения чеснока. В зубках растения содержится сульфоксид аллин, который синтезируется из цистеина, а также специальный фермент аллициназа. В целом зубчике чеснока эти вещества разделены и находятся в цитоплазме и вакуолях. При механическом повреждении и разрушении клеток соединения вступают в реакцию, образуя ключевое вещество – аллицин.

Особенность БАДов с чесночным маслом заключается в том, что капсулы уже содержат аллицин. Во время производства и холодного выделения масла зубки чеснока подвергаются механическому воздействию, высвобождая аллин и фермент, которые нужны для синтеза аллицина.

Эффекты от приёма чесночного масла

Чеснок относится к мощнейшим суперфудам и оказывает влияние почти на все системы, органы и ткани организма. Наиболее полезным чесночное масло является для поддержания иммунитета и общих защитных функций организма, сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, метаболических и других процессах. Также он широко применяется в косметологии и омоложении, оказывая мощное положительное воздействие на состояние кожи и волос. Чесночное масло не имеет вреда и полностью безопасно для организма, что подтверждается многими мета-анализами и крупными исследованиями, проводимыми за последние 20-30 лет.

В медицине, нутрициологии, спортивной сфере и косметологии принято разделять полезные свойства чесночного масла на группы, в зависимости от области применения и целей. Это связано с широким спектром воздействия чеснока на организм и десятками положительных эффектов.

Общеукрепляющее и оздоравливающее действия

Чесночное масло считается одним из самых полезных и сильных общеукрепляющих веществ, влияя почти на все защитные функции организма. Чеснок защищает и нормализует работу микрофлоры кишечника. Микробиота принимает прямое участие в работе иммунитета и влияет на большинство защитных функций организма. Аллицин и другие вещества из чеснока повышают сопротивление организма вирусам, бактериям, грибкам, микробам и другим патогенным микроорганизмам. Также чесночное масло полезно тем, что не наносит вреда полезным бактериям в ЖКТ, которые важны для поддержания биохимических реакций и здоровья микробиоты.

Чесночное масло нужно для поддержания антиоксидантной защиты организма, омоложения тканей и протекторного влияния на клеточном уровне. Это одно из самых мощных натуральных веществ с комплексным общеукрепляющим и оздоровительным эффектами.

Укрепление сердечно-сосудистой системы

Чеснок использовался в качестве главного протектора сердечно-сосудистых заболеваний тысячи лет. Упоминания о пользе чесночного масла для сердца и сосудов встречаются еще со времен Древнего Китая. Среди наиболее полезных эффектов и свойств масла чеснока для ССС выделяют:

• Снижение уровня вредного холестерина;
• Улучшение кровообращения, профилактика тромбоза;
• Снижение негативного влияния окислительного стресса на сосудистые и прочие ткани;
• Нормализация артериального давления;
• Снижение рисков для большинства сердечно-сосудистых патологий.

Чеснок одинаково эффективен как в профилактических целях, так и при возникновении определенных проблем с ССС. Но важно учитывать, что польза чесночного масла имеет накопительный эффект. Добавки не будут актуальны в случаях, когда необходимо медикаментозное лечение. Часто БАДы с чесночным маслом применяют для регулирования холестерина, профилактики атеросклероза и других патологий, улучшения циркуляции крови и предотвращения гипертензии.

Влияние на здоровье кожи и волос

Косметология, поддержание красоты и молодости кожи, а также анти-ейдж терапия, это те направления, в которых чеснок стал почти обязательным для применения средством. Благодаря свойствам и составу чесночного масла, БАД оказывает комплексное влияние на состояние эпидермиса. Также чеснок имеет мощнейший противовоспалительный эффект, что помогает устранять большинство накожных воспалений, многие аллергические реакции, прочие дефекты. Основные лечебные эффекты от применения чесночного масла:

• Снижение воспалений;
• Устранение сыпи, угрей, акне, дерматитов и других реакций;
• Омоложение кожи, мощный антиоксидантный эффект;
• Повышение очищающих свойств кожи;
• Нормализация здоровья, эластичности и регенеративных свойств эпидермиса.

Важно учитывать, что все полезные свойства чесночного масла можно получить лишь при внутреннем применении. Наружное использование масла не только не даст желаемого результата, но может вызвать покраснение и зуд.

Также чеснок полезен для волос. Добавка укрепляет структуру, помогает снижать шелушение кожи и появление перхоти в долгосрочной перспективе, способствует нормализации работы сальных желез. Также чеснок улучшает кровообращение, что положительно воздействует на питание фолликул и рост волос.

Воздействие чесночного масла на здоровье ЖКТ

Чеснок часто сравнивают с мощным природным антибиотиком, который влияет только на патогенные микроорганизмы. Аллицин и другие соединения из чеснока оказывают почти ультимативное влияние на работу всего ЖКТ. Употребление добавки с маслом чеснока позволяет улучшить пищеварение, нормализовать работу кишечной микрофлоры, улучшить метаболические, регенеративные и прочие функции тканей ЖКТ. Добавка эффективна в лечении и профилактике дисбактериоза, грибковых инфекций (в том числе грибков типа кандида, которые провоцируют кандидоз у женщин), паразитарных и прочих угроз.

Длительность курса и способы применения чесночного масла

В полной мере получить полезные свойства чесночного масла можно только при внутреннем применении. Только так в процессе пищеварения в кишечнике будет производиться аллицин, как самый важный компонент чеснока. В капсулах чесночного масла уже содержится концентрированная форма, которая имеет пиковое содержание аллицина, витаминов, микроэлементов и других веществ. При использовании БАДов с чесночным маслом нет противопоказаний, кроме аллергической реакции на чеснок. Во время беременности и грудного вскармливания применение добавки может назначаться только лечащим врачом.

Для получения выраженного лечебного эффекта чесночного масла стандартная продолжительность курса составляет 3 месяца. Это базовый цикл, который позволяет укрепить почти весь организм и получить все преимущества чеснока. Для кожи определенные улучшения отслеживаются после 3 недель от начала курса, со стороны сердечно-сосудистой системы, защитных и прочих функций – после 8 недель. Для повышения иммунитета циклы применения добавки рекомендуют подстраивать так, чтобы они начинались за 6-8 недель до осенне-зимнего сезона. Оптимально проводить два 3-месячных курса в год, с конца лета/начала осени, а также в начале года. Для сердечно-сосудистых, метаболических заболеваний и проблем с ЖКТ часто назначается постоянное применение без пауз и перерывов. В таком случае дозировки следует подбирать вместе с лечащим врачом.

Как выбрать лучшую и наиболее качественную добавку с чесночным маслом

Чтобы получить полную пользу от чесночного масла и не нанести вред организму необходимо отдавать предпочтение топ брендам в индустрии. Их репутация, передовое оборудование и технологии, а также жесткое соблюдение международных сертификатов на производстве является лучшей гарантией качества БАДов с чесночным маслом. Перед приобретением рекомендуется обращать внимание на состав упаковки. Топ бренды указывают расширенную информацию. Помимо дозировок порции важно учитывать эквивалент масла в сравнении с обычными головками свежего чеснока. Также некоторые производители указывают концентрацию аллицина (чем она больше, тем лучше).

Одним из лидеров в категории лучших добавок является NOW Foods Garlic Oil 1500 мг. Выпускается в нескольких вариантах фасовки (состав и концентрация не отличаются). Содержит 9 мг концентрированного экстракта, что сопоставимо с 4.5 граммами обычной чесночной массы. Добавка не имеет никакого вкуса и почти не содержит запаха. Приём порции не вызывает неприятного запаха изо рта и позволяет получить полный спектр лечебных и профилактических свойств. Также добавка NOW отличается выгодной стоимостью, на фоне повышенных дозировок в порции.

Еще одним популярным и качественным вариантом считается KAL Garlic Oil 2000 мг. Несмотря на меньшую концентрацию чесночного экстракта в порции, добавка также содержит концентрированное масло семян петрушки. Оно имеет схожие свойства с чесноком и усиливает общий эффект за счет синергетического воздействия. Конкурентом KAL часто выступает NaturesPlus GARLIC and Parsley oil. Комплекс также включает связку из чеснока и семян петрушки, хотя концентрации чесночного масла вдвое меньше, чем у NOW. Добавка NaturesPlus отлично подходит для постоянного или длительного курсов. Банки на 180 капсул хватает на длительный срок. Также комплекс позволяет варьировать дозировки (например, принимая по 2-3 капсулы перед осенним сезоном).

В целом, при выборе БАДов с чесночным маслом рекомендуется отдавать предпочтение таким брендам, как NOW, KAL, NaturesPlus, Solgar, Swanson и прочие. Это проверенные временем гиганты и лидеры индустрии, качество продукции которых считается неоспоримым.